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Medizinischer Haftungsausschluss
Dieser Artikel dient ausschließlich Informationszwecken und stellt keine medizinische Beratung dar. Konsultieren Sie stets eine qualifizierte medizinische Fachkraft, bevor Sie Änderungen an Ihrer Gesundheitsroutine vornehmen, insbesondere wenn bei Ihnen bereits gesundheitliche Probleme bestehen.
20 Diät-Shakes waren im Testlabor: Manche weisen Schadstoffe und Keime auf. Alle Testergebnisse unter ►►► ◄◄◄
Video enthält lizenziertes Material von Adobe Stock.
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Diese Abnehmshakes waren im Test (1/2026):
• Amased
• Alsiroyal Diät-Drink
• Apoday Slim Vanille-Geschmack
• Beavita Shake Vitalkost Original Flavour
• Bodylab Meal Replacement Shake
• dm Mivolis Diät Vitalkost Vanille-Geschmack
• Doppelherz Aktiv Abnehm Shake Vanille Geschmack
• Dr. Jacob’s Aminobase
• Formoline Eiweiß-Diät
• Gymqueen Slim Shake Mahlzeitersatz Vanilla Flavour
• Herbalife Nutrition Formula 1 Vanilla Crème
• Layenberger Fit+Feelgood Slim Shake Vanille-Sahne Geschmack
• Metaflow Stoffwechselshake Geschmack Vanille
• Nestlé Optifast Drink Vanille Geschmack
• Offset Nutrition Pretty Little Meal Vanilla Beach
• Rossmann Wellmix Vital Kost Vanilla Flavour
• Sheko Balance Shake Vanilla
• Slimfast Tasty Balanced Meal Vanilla Flavour
• Trinkkost Slim Choco, Bio
• Yokebe. Die Aktivkost Classic
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Kalorien zählen, nach gemüsereichen Rezepten Ausschau halten, sich mehr bewegen – Abnehmen kann so anstrengend sein. Mahlzeitersatzprodukte bieten eine Lösung. Solche Pulver lassen sich bequem zu Shakes zubereiten. Das Versprechen der Anbieter: Wer zwei Hauptmahlzeiten am Tag durch Abnehmshakes ersetzt, verliert Gewicht. Geht das wirklich? Die Stiftung Warentest hat 20 solcher Diätshakes geprüft.
Die Ergebnisse machen grundsätzlich Mut: Tatsächlich können viele der Shakes beim Abnehmen helfen. Allerdings lässt die Qualität der Pulver oft zu wünschen übrig – nur zwei sind am Ende gut. Die Gründe: In vielen Pulvern wiesen wir Schadstoffe und Keime nach. Oft kritisierten wir zudem übertriebene Werbeversprechen und Kennzeichnungsfehler auf den Packungen. Geschmacklich bestehen große Unterschiede – der Testsieger etwa schmeckt vanillig und cremig, die Schlusslichter klumpig und stark mehlig. Mit unserem Test finden Sie Diätshakes, die sich gut zum Abnehmen eignen, gut schmecken und nicht mit Schadstoffen belastet sind.
Die Abnehmshakes im Test sind streng reguliert
Für Mahlzeitersatzprodukte gelten in der EU strenge Vorgaben. Die Verordnung über nährwert- und gesundheitsbezogene Angaben (Health Claims) regelt zum Beispiel den Gehalt an Kalorien, die Nährstoffzusammensetzung und was auf den Produkten draufstehen muss. Einige Abnehmpulver basieren auf Milch, andere auf Soja oder auf beidem. Die meisten Shakes sind mit Süßstoffen gesüßt. Zum Anrühren werden Milch, Pflanzendrinks oder Wasser empfohlen, teils plus etwas Pflanzenöl.
Durch ihre strengen Vorgaben und niedrigen Kaloriengehalte unterscheiden sich Mahlzeitersatzprodukte von Trinkmahlzeiten. Letztere sind Lifestyle-Produkte, für die keine besonderen Anforderungen gelten und die teils doppelt so viele Kalorien haben wie Abnehmshakes. Mahlzeitersatzprodukte werden landläufig auch Formula-Diäten genannt, doch dieser Begriff ist nicht definiert.
Abnehmeffekte bewertet und im Labor getestet
Unsere Untersuchung bestand aus mehreren Teilen: Zunächst prüften wir, ob sich die Produkte überhaupt zum Abnehmen eignen. Dafür berechneten wir die Nährstoffprofile und Kaloriengehalte der Abnehmshakes im Test. Wir bestimmten die Gehalte an Eiweiß, Ballaststoffen und Fett sowie von ausgewählten Vitaminen und Mineralstoffen. Ergänzend analysierten wir jedes der Pulver im Labor umfassend auf Schadstoffe, Krankheitserreger und andere Keime.
Überdies prüften wir die sensorische Qualität der Diätshakes, also Aussehen, Geruch, Geschmack und Konsistenz. Außerdem kontrollierten wir die Kennzeichnung – zum Beispiel, ob auf den Verpackungen alle Pflichtangaben vorhanden oder unzulässige Werbeaussagen zu kritisieren sind.
Sean Thompson, MS, MPH, RD, LDN
Registrierte Ernährungsberaterin, Nourish
„Sogenannte ‚Preloads‘ – also kleine, vor der eigentlichen Mahlzeit verzehrte Portionen – können ein praktisches Hilfsmittel für bariatrische Patienten sein, denen die Portionskontrolle schwerfällt“, sagt Sean Thompson, eine in Northampton ansässige Ernährungsberaterin mit einer Bewertung von 4,99 Sternen bei über 385 Rezensionen. „Aber ich sage meinen Klienten immer: Die Basis bilden nach wie vor Mahlzeiten, bei denen Eiweiß im Mittelpunkt steht, sowie achtsames Essen. Betrachten Sie diesen Gelatine-Trick eher als Stützräder und nicht als das ganze Fahrrad. Und wenn Sie Bedenken hinsichtlich Ihrer Nierenfunktion haben, sprechen Sie mit Ihrem Arzt – übermäßige Mengen an Gelatine können zu einer übermäßigen Eiweißzufuhr führen.“
Sean ist auf zugängliche, evidenzbasierte Ernährungsberatung für Menschen mit Behinderungen sowie für Personen spezialisiert, die sich nach einem chirurgischen Eingriff ernähren müssen. Sie verfügt über zwei Master-Abschlüsse der Tufts University und verfolgt bei ihrer Beratung einen Ansatz, der nicht auf das Körpergewicht fixiert ist.
